LÉGENDE Damast-Messer Santoku

Die hochwertige Damaststahl-Klinge des LÉGENDE Santokumessers bürgt für eine enorm hohe Schnittqualität. Optisch wertvoll, außergewöhnlich robust und selbstverständlich korrosionsfrei, ist das Messer auch eine Zierde für jede Küche. Der ergonomisch geformte Griff aus Akazienholz ist aus dem Vollen gearbeitet und rutschfest. 17cm Klingenlänge ist die perfekte Größe für die “drei Tugenden“ (santoku) eines solchen Messers: Fleisch, Fisch und Gemüse sind die Hauptbetätigungsfelder. Aber natürlich eignet es sich auch zum Tranchieren an der Tafel, wo es mit seinem eher geringen Gewicht positiv auffällt. Der speziellen Herstellungstechnik verdanken die Damaststahl-Messer ihre anhaltende Schärfe – beste Vorrausetzungen für eine lange Freundschaft in der Küche.